› ウル猫日記2017年12月24日
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2016年10月15日
今度は、マシュマロをビスケットに乗っけて焼いて、サンドしました。2016年10月15日
マシュマロトースト
食パンを軽くトーストして、マーガリンをぬって、マシュマロを並べて、
軽く焦げ目をつけて完成！
美味しかったです。
Posted by ウル猫 at
08:59
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2016年08月20日
息子が、三時間ほどかかりました。2016年08月03日
1000円2016年07月31日
もらったお菓子を車に置いてたら、2016年03月18日
紫人参のケーキ。
前回の人参がまだ余っていたので
パウンドケーキを作ってみました。
まな板も、手も紫に染まったので
きれいな紫のケーキになると思っていたのに
違った。…
でも見た目と違って
とても、美味しかったです。
Posted by ウル猫 at
16:50
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2016年02月18日
クリームシチューでした。2016年02月18日
2016年02月14日
バレンタインなので。
チョコラスクを作ってみました。
（バイキングで見て、簡単に作れそうだったので）
チョコが余ったので
鈴カステラにも、チョコを付けちゃいました。。。
あま～い！
かなり硬いけど、
お父さん、食べられるかな・・・・・
・
・
・
あっ、美味しかったです。
書くの忘れてました！
息子も美味しいよ！と言ってました。
2016年02月13日
かね〇でにしか売ってないの？2015年11月27日
ローゼルのジャム。
実は、
前にローゼルのジャムも作っていました。
写真を撮るのを忘れていて、後日の写真です。
初めてローゼルを料理したのですが、
形態は、「ほうずき」みたいですね。
ビタミン・ミネラル・鉄分・アントシアニン・ コレステロール調整など効果抜群のローゼルらしいです。
種は捨てて、
周りの赤いがくの部分を使うのですが、
ちょっと細かいとげがあるので
かごで、軽くこすり洗いほうがいいみたいです。
ローゼル・・・１３０ｇ（種無しで）
砂糖・・・・・・１００ｇ
りんご・・・・・８/１
レモン・・・・大さじ２/１
私は、全部ミキサーに入れて
なべで煮込んだので
簡単に、出来上がりました。
色がきれいで、酸味が強いです。
（お砂糖は、同量の１３０ｇ入れたほうが良かったかもです。）
りんごのせいか、ざらざらした食感でしたが、
自分で作ったジャムは、とても美味しかったです。
とくに、チーズケーキとの相性は抜群でした！！
というわけで・・・・
今回はジャム作りに頑張ってます。
2015年11月27日
シークワーサーのジャム。
シークワーサーを沢山頂いたので、
半分はジュース、
残りはジャムにしてみました。
本当は、レシピには「蜂蜜」って書いてあったのですが・・・
ウチに無かったので、水あめを代用。
それでも、
甘酸っぱくて、美味しいです。
ジュースは、炭酸で割ったり、
お酒で割ったり、
大根の浅漬けにも使う予定です。
沢山あると色々使えて便利ですね。
2015年11月10日
久しぶりに当たった！2015年11月08日
いっぱい、作ってもらいました。2015年11月06日
新商品！
県産紅いもを使ったメロンパン風。
見た目もきれいなピンク色、
中に入っているクリームも、
ふわっと軽くて、甘すぎない。
美味しかったです！
ダイエット中なので、三分の一で我慢しました。
（じゃあ、食べなきゃいいのにね・・・・・
） 
頂き物の南瓜を
初め、少しもも味で、
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